Når kniven er skarp, kutter den lettere og det er tryggere enn å måtte bruke kraft. Kniven kommer i en slitesterk filtslire med skinndetaljer som beskytter både kniv og små hender. Skjærefjøla er laget i heltre akasie, et materiale som både er lett å vedlikeholde og har naturlige bakteriehemmende egenskaper. Ludvig er inngravert i fjøla og trykket på sliren som en påminnelse om at det er gøy å lære, så lenge man er med en voksen og tar det i eget tempo.
- størrelse
Fjøl: lengde 30cm og bredde 20cm.
Kniv: Bladlengde 8,5cm. Totallengde 19,5cm.
Spesifikasjoner
Stål: Standard stål.
Materiale i fjøl: Akasie.
NB! Akasie er en tresort hvor det naturlig vil være et spill av mørke og lyse nyanser i treverket.
Slire: filt og skinn